Teicneòlas measgachadh flùr

Flour Blending

Tha sgèile cinneasachaidh muilnean flùr eadar-dhealaichte, agus an uairsin tha am pròiseas measgachadh flùr beagan eadar-dhealaichte.Tha e air a nochdadh sa mhòr-chuid anns an eadar-dhealachadh eadar an seòrsa biona stòraidh flùr agus taghadh uidheamachd measgachadh flùr.

Cha b’ urrainn do chomas giollachd muileann flùr nas lugha na 250 tonna / latha biona mòr-stòraidh flùr a stèidheachadh, faodaidh flùr a dhol a-steach gu dìreach don bhiona measgachadh flùr.Mar as trice tha 6-8 bionaichean measgachadh flùr ann le comas stòraidh de 250-500 tonna, a dh’ fhaodas flùr a stòradh airson timcheall air trì latha.Mar as trice bidh am pròiseas measgachadh flùr fon sgèile seo a’ gabhail ri sgèile batching 1 tunna agus measgadair, faodaidh an toradh as àirde ruighinn 15 tonna / uair.

Bu chòir do mhuilnean flùr a bhios a’ giullachd còrr air 300 tonna / latha biona mòr-stòraidh flùr a stèidheachadh gus an comas stòraidh àrdachadh, gus an ruig am biona comas stòraidh barrachd air trì latha.Tha barrachd air 8 bionaichean measgachadh flùr mar as trice air an suidheachadh, agus faodar bionaichean measgachadh 1 gu 2 gluten no stalc a shuidheachadh mar a dh’ fheumar.Mar as trice bidh am pròiseas measgachadh pùdar fon sgèile seo a’ gabhail ri sgèile batching 2 tunna agus measgadair, faodaidh an toradh as àirde ruighinn 30 tonna / uair.Aig an aon àm, faodar sgèile batching 500kg a rèiteachadh mar a dh’ fheumar gus gluten, stalc, no flùr le cnap beag a chuideam, gus astar measgachadh flùr a leasachadh.

A-mach às na bionaichean, bidh an inneal beathachaidh fo smachd an inneal-tionndaidh tricead a’ giùlan a’ mhin measgachaidh chun sgèile batching, agus a’ cumail smachd ceart air flùr gach cuibhreann measgachadh pùdar às deidh cuideam. cuideam gu ceart agus cuir diofar stuthan cur-ris a-steach don mheasgaiche còmhla ri flùr.Bidh am flùr measgte a’ dol a-steach don bhiona pacaidh agus air a phacaigeadh a-steach do thoraidhean crìochnaichte às deidh dhaibh a dhol seachad air an sgrùdadh.

 


Ùine puist: Samhain-15-2021
//